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根生中药材应用超声波清洗技术

[导读]超声波空化清洗。

(1)根生中药材应用超声波清洗技术清洗,不受表面形状复杂程度限制、泥土清洗速度快、不留死角、清洗度高,并易于实现遥控或自动化清洗。


(2)采取适当频率、功率和时间组合的超声波清洗中药材,中草药中的有机成分不会被破坏 。


(3)超声波的空化效应在液体中产生瞬间高温,瞬间高压造成温度和压力变化,使液体中某些细菌致死,病毒失活,甚至使一些较小的微生物的细胞壁破坏。


(4)根据超声波清洗豆角研究发现,超声波清洗时间25min 以内,处理25min 的失重大于处理10min 和5min的,可见在一定时间内,经超声波清洗的豆角失重程度与处理时间成正相关。因此,适当延长清洗时间助于加快中草药干燥的速度,减少中草药干燥的时间。


(5) 超声波空化强度与超声波频率、超声波功率(声强或声压)及处理时间密切相关。低频超声波空化强度高,功率(声强或声压)越强超声波空化强度越高,即声强增加时,空化泡的最大半径与起始半径的比值增大,空化强度增大,即声强愈高空化愈强烈,高功率的低频超声波使植物组织细胞内强烈空化、振动、膨胀、压缩和崩溃闭合,使细胞破裂。选用适宜频率的超声波粗洗后的中药材,再选用适当功率的低频超声波清洗机处理,只要控制好时间,经处理的中药材加工成的饮片,有助于在泡制过程中有效成分的分散和效成分的提取,从而提高药物利用率。


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