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超声波辅助提取沙棘果渣黄酮工艺

[导读]以山西沙棘果渣为原料,用超声波辅助优化沙棘果渣中黄酮的提取工艺,以超声温度、超声时间、液料比、乙醇体积分数、提取次数5个因素为自变量,黄酮提取率为因变量。

黄酮的提取方法一般有水提法、索氏提取法、微波辅助提取法、超声辅助提取法、酶法辅助提取法,其中超声技术是近年来天然产物提取中发展较快的一种提取手段,具有有机溶剂用量少,提取时间较短等特。目前中国国内沙棘果渣提取黄酮的研究报道较少。本文以山西岢岚沙棘饮料厂废弃果渣为研究材料,采用超声波辅助提取沙棘黄酮,研究各单因素对黄酮提取率的影响,采用 Design-Ex -per8.06 软件优化选出最佳工艺参数,以期为沙棘研究提供基础数据,为沙棘黄酮的进一步开发利用开辟新的途径。


材料与仪器

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通过单因素和响应面试验,对超声温度、超声时间、乙醇体积分数、液料比、浸提次数对沙棘黄酮提取率的影响进行探讨;得出最佳的提取工艺参数为:超声温度为52℃ ,提取时间为38min ,乙醇体积分数55% ,液料比 30∶1 ,浸提次数 3次,黄酮的提取率为3.19% ;在此条件下进行三次平行验 证,沙 棘 黄 酮 提 取 率 为 3.13% 、 3.16% 、3.22% ,平均得率3.17% ,与理论值相差0.02% ,说明该模型能很好的预测沙棘黄酮的提取。





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